那些年我們一起走過的路: 109第四組

淡水地理實察

(GIS定點)

組員: 洪孟業

范姜峻浩

陳冠衡

葉子毅

張軒瑋

莊仕暄

鍾綺

蘇恬

✍景點介紹:

☛淡水老街
主要是因為淡水港口的繁榮導致。清咸豐十年，淡水與台南安平港同時開港，一躍而成為國際港，當時與香港、大陸、南洋各商埠口岸通航，盛極一時。民國三十四年台灣光復初期，大陸沿海各地小型商船又雲集淡水港，成為台灣最大的商港，連帶的也促進老街的繁華，老街在往日繁榮之時，猶如國際村，販售來自各國的產品，也由於國際港口的關係，街市的風貌呈現出多元化的異國風情。隨著時光的流逝，兩岸的阻絕往來，淡水從際口成小港，已不復當年的繁華盛況，所幸在現今捷運淡水線的通車之後，淡水老街再度形成樂門的觀光景點，這個光環下所帶來的人潮與車潮，使得淡水小鎮又再度繁榮起來。但在傳統文化與現代經濟的衝突下，老街拆不拆？該如何拆？又成為老街商家與文化保衛者間的惱人問題。但其實到了淡水，我印象最深的不是風景古蹟，而是當地著名的小吃:魚酥.鐵蛋.魚丸湯等等...滿足了每次都只能在電視上看到的美食當地小吃。大部分的人都注意到小吃，卻沒有幾位清楚西班牙、荷蘭以及日本曾經在此經商貿易，如今淡水老街的商業模式儼然已取代觀賞古蹟的真正意義，翻開的中文或是日文旅遊手冊，所介紹的是哪一家的小吃聞名全臺，而歷史痕跡及文化特質在時間的流逝中一點一滴地消失遺忘，而真正瞭解其整個時代背景的又有多少？淡水的經濟效益在近百年的大環境下逐漸萎縮，河口淤積的泥沙早已將來來往往的商船逼退，因此淡水商港所帶來的繁榮已不復當年。而這條街道能保存至今，除了渡船頭的功能外，更少不了小吃所帶來的商機，就像月亮少不了太陽成就其光潔，然而交通如同月球運行的軌道，受到阻礙就無法再展光彩。

☛英國領事館

英國領館於新北市淡水區，屬於淡水古蹟園區內的一部份，淡水紅毛城的東側；英法戰爭後，西元1867年英國人藉著淡水開港通商的機會，向清廷永久租借紅毛城做為英國領事館，主要工作包括處理國際事務和照顧僑民，同時兼管海關稅務；在西元1891年，由於淡水港的貿易興盛，英國商務拓展，英國領事館的業務於是日漸龐雜，其地位自然也更加重要，因此在紅毛城旁增建一棟雙層的紅磚洋樓，建築風格為典型的英國殖民地建築式樣，也就是我們現在所見的英國領事館。

英國領事館子裡滿植玫瑰花，計畫興建這座精美的紅磚洋樓的英國領事館為Bourne(或Holland)，英國領事館完全不同於紅毛城強硬、封閉的城堡性格，當時聘請英國建築師設計，紅磚及匠師來自福建廈門；英國領事館牆壁為清水紅磚，屋頂是閩南紅瓦，但是一樓屋內彩色地磚則是爪哇產品；英國領事館內部仍呈現原有的擺設及掛至歷史圖片資料：英國領事館一樓西側為客廳及書房，東側為餐廳及配膳室，後側為洗衣間及數間傭人房；迴廊立面是弧狀拱形，兼具遮陽擋雨的功效，並保留英式傳統的窗台與門面設計，樓前的草坪，後院的綠蔭更是歇腳休息的好地方；英國領事館二樓有3間大臥室及貯藏室，入口設一座扶手大樓梯通往二樓，天花板懸垂大吊燈，十分氣派；另外，在英國領事館正面，刻有『VR1891』及英國的薔薇花圖案，可以看出當時的磚雕手藝十分精細，綠瓶欄杆的對比色彩以及院子裡的玫瑰花也是英國領事館的特色之一。

☛紅毛城

登上紅毛城向河岸遠眺，這些昔日承擔重要軍事功能的防禦設施，在今日都已步入歷史成為遺跡。｢淡水｣，曾是北台灣仰賴的運輸命脈，也是軍事防禦要塞。淡水紅毛城先後受過歐洲人、鄭氏政權、大清帝國及現今中華民國的統治，背後的歷史相當豐富，西班牙人初建城時，以土塊竹幹與木材做為建材，但防禦功能不佳，後再以磚石改建；厚度在1.9 至2 公尺之間的雄厚城牆，是紅毛城的建築特色之一，荷蘭人在外層塗上灰泥使其極為堅固，可防止砲火猛力強大的攻擊；上二樓的露臺階梯，設有「槍眼」及「雉堞」，為方便射擊而設計成外側大內側小，而矮牆是為了掩護射擊的雉堞；位於紅毛城主堡東北、西南的「哨樓」，從城牆內懸挑出來的五根大石樑，支撐住磚頭砌成的角樓，並且有社口的設計，具有瞭望、射擊的功能。「南門」位於紅毛城園區入口處，是紅毛城內唯一的中國風建築。底樓的「地牢」，是英國人所築，厚木板的牢門上有圓形窺洞及送食門，因當時英國有「領事裁判權」，所以在台灣犯罪的英國人都會被關於此。紅毛城，因為時代不同、管理者不同，所以不停在改變，兼具軍事防守、領事辦公及地牢等不同的建築功用，近年因為觀光旅遊的興盛使得淡水和八里再次蓬勃發展。雖然淡水今日的地形已不同於以往，但紅毛城仍然佇立於此，與後方的真理大學為伴。

☛淡水捷運站

這是台北的捷運路線

而我們回程集合的地點是

淡水捷運站 DANSHUI STATION ! ! !

淡水站位於台灣新北市淡水區，為台北捷運紅線（淡水線）的捷運車站。高架車站，一個島式月台，兩個出入口。台北捷運淡水線為台北捷運營運中的路線，也是台灣首條由傳統鐵路改建而成的捷運路線（前身為台灣鐵路管理局淡水線），屬於高運量系統；圓山站以南（不含圓山站）皆為地下路線，以北至北投站（含北投站）為高架路線；北投站以北至紅樹林站為平面路線（淡水站為高架車站）。路線北起淡水站，沿台二乙線、台二線與淡水河岸間路廊過關渡隧道至關渡，接著大致沿中央北路南側至北投，之後大致沿東華街與西安街間路廊至士林，穿過基隆河後，沿玉門街轉入地下，經線型公園下方至台北車站，再沿公園路至中正紀念堂站。全長23.2公里。

結束了我們一天的地理實查，下午五點十五分，我們全班一起集合在淡水捷運站，在等待遊覽車來迎接我們之際，我們也在此留下完美的合照，留下我們的腳印。對淡水的依依不捨，我們用文字紀錄在白紙上，也希望再下一次能夠在來一趟，風光明媚的淡水!

☛八里左岸

✎八里相關資訊

八里位於台北盆地西北端、東經121.42度、北緯24.56度，處於淡水河出海口的西邊，東北隔著淡水河即為淡水區、南為觀音山接壤五股區、西接林口區、西北邊則瀕臨台灣海峽，總面積約為39.4933平方公里；八里區約有70%是丘陵山地，主要有觀音山和太平山，其餘是在北面沿海、東西淡水河沿岸部分的沖積地層，山水交合的景色相當迷人，特別是觀音山的風景讓人流連忘返。

八里左岸是個完美的地方。在八里老街上有各式各樣的美味小吃;路上也能看見很多騎著腳踏車的人;在岸邊有情侶坐在椅子上聊天，有人牽著小狗在慢跑，有母子一起在岸邊玩沙，有全家圍成一圈享受美食......在八里有好吃的有好玩的還有美麗的風景，是一個放假能來放鬆心情的好地方。

八里淡水渡輪時間07:00~21:00 平日:15~20分鐘一班假日:3~5分鐘一班

✎八里觀光景點

✈八里左岸自行車道

「八里左岸自行車道」起點從"新北市的觀音坑溪口"出發，一直延伸到"八仙樂園"，全長約15公里。與淡水的「金色水岸自行車道」不同的是「八里左岸自行車道」更富閒情逸致，整個車道是一條沿著河岸打造的"木製人行步道"，車道兩旁盡是翠綠的草坪，同時處處都可以看到情人、親子並肩地欣賞八里美麗的風景，或者是踩著雙人、親子、四人協力車的單車族，悠然前行、幸福洋溢。

☛美食

1.佘家孔雀蛤

孔雀蛤在八里沿海地帶產出，因為外殼像孔雀羽毛般附有七彩光澤，故名「孔雀蛤」，後來余家漸漸開因烹煮它而得名。不但八里有，淡水老街上也有佘家孔雀蛤。當天我們的午餐吃了在八里的佘家孔雀蛤，一顆顆有著美麗外殼肥美的孔雀蛤，讓我們垂涎三尺，雖然只是用了最普通炒的烹調方式，但完整了呈現了蛤蜊的鮮甜與海味。

2.巨無霸霜淇淋

到了淡水靠近渡船頭的那條路，一定會看到人人手上拿著這「巨無霸霜淇淋」。因為它的雄偉，所以得名，漸漸變成了去淡水必吃美食。當天要坐船到八里前，我們每個人都買了一支這冰淇淋，我買的是抹茶牛奶口味。一入口，衝擊味蕾的是香濃的牛奶香與爽朗的抹茶味，果然這冰淇淋的威力，真是名不虛傳。

3.魚酥與 阿婆鐵蛋

其實當初並沒有將鐵蛋特定稱為阿婆鐵蛋，但因為來買的客人們通常會說：「阿婆，我要買鐵蛋。」久而久之，淡水一帶的老街坊們都習慣稱阿哖婆的鐵蛋叫做阿婆鐵蛋。

相傳魚穌是味香魚丸店老闆許義研究發明的美味食物，許義每天為賣不完的魚非常傷腦筋，有一天他想出個好方法，把剩下的魚打成魚漿加上番薯粉，切成小條，在用油炸過，口味佳，而且保存時間長。

4.淡水阿給

『阿給』典故來自日本話『Abura-agei』，Abura日本話是「油」、agei是「炸」的意思，其實『阿給』就是代表油炸的東西。

✍工作分配表:

1.紅毛城: 27 張軒瑋

2.領事館: 10 陳冠衡

3.淡水老街: 7 洪孟業

4.八里左岸: 41 蘇恬

5.淡水捷運站: 28 莊仕暄

6.淡水碼頭: 14 葉子毅

7.資料整理與訪談記錄: 39 鍾綺

8.美食介紹: 8 范姜峻浩

✍花費金錢:

1. 船票: 45/人(來回)

2. 午餐: 130/人 (炒飯+孔雀蚵仔)

3. 咖啡: 自付 (約120)

✍自由行行程花費時間:

1. 排隊來回: 1 小時

2. 訪問遊客: 30 分鐘

3. 午餐時數: 30 分鐘

✍訪談記錄:

姓名	年齡	居住地區	美食	遊玩淡水的感想
1.徐先生	約50,60	台北三重	臭豆腐	感覺良好
2.白同學	約15	台中市	烤玉米，鳥蛋，魚丸湯	淡水天氣太熱
3.李小姐	約30	台北市信義區	花枝丸	偶爾來淡水，感覺良好
4.黃小姐	約50	台北市東區	雞排(大)	推薦淡水的馬偕後街，建議早上來
5.王小姐	約40	桃園	無	感覺良好，喜歡騎腳踏車，海灘

✍個人心得感想:

☛洪孟業:

這次去淡水實查活動，一開始先去了牛津學堂﹑紅毛城，之前都是在課本上聽到這些地方，但是實際去看的時候就覺得不太一樣了，紅毛城裡的房間，第一間現代廁所，之後去了房間裡還有從西方帶來的爐﹑地毯﹑桌椅......等等。外面還有為了防守而架設的架槍口，一眼望去，一片寬廣的海，難怪他們要選這裡當基地，只要海上有任何事件都可以隨時支援。接下來是坐郵輪，坐在船上，那海風超級舒服，跟新竹的風差太多了，海風徐徐吹來又是一片的海加上陽光，真是太棒了。到了八里，人擠人，大家都在那小小的島，好熱，我們先去逛了一下老街，可是每家店都客滿，我們等了10幾分鐘才有位子，到了餐廳裡面吃了好像很有名的孔雀蛤，有夠大的，然後在街上，根本就是人跟車爭道，我們還好沒租腳踏車，不然也騎的很痛苦，接下來我們要去訪問路人，可是大部分的路人都拒絕了-.-我們只好去海邊找看起來和藹可親的人，我要感謝溺水各種訪問，都還記得問題是什麼，我們訪問的人從很多地方來，也謝謝他們的受訪，之後我們去靠海的一家星巴克喝咖啡，原本感覺不錯的，結果隔壁在施工，超煞風景的，後來我們回去淡水逛了老街買名產，真是個完美的旅行。

☛范姜峻浩:

雖然去過淡水很多次，但這次去的目的跟以往不同，有觀察、研究的任務在身。淡水是個充滿文化的地方，紅毛城、領事館、馬偕醫院皆是有著悠久歷史的地方。一到老街，不意外地，滿滿都是人，到底淡水能如此吸引人，是為甚麼呢？我想就是它的美食、美景與那迷人的文化吧！我們這組的任務是搭渡船到八里，並記錄當地美食攤販與訪問旅客做統計。在八里街上，出現最多的美食是-「孔雀蛤」，於是我們找到了一家最大家,也最多人排隊的一家店。其實只是很普通的蛤蜊，在其他地方也吃的到，但離產地近，自然就成了這邊有名的美食。我們遇到最大的困難就是「訪問」，一開始我們在餐廳問了兩個人，都遭到了拒絕。之後我們改變策略，跑到沙灘邊做訪問,在那愜意的氣氛下，人們也都接受了訪問。任務完成，我們拖著疲憊的身軀搭船回到淡水，在星巴克的陽台上，品嘗口中的香甜，看著前方的夕陽美景，我們終於了解淡水吸引人的美好之處。

☛陳冠衡:
今天去了很久沒去的淡水，但這次不一樣，這次是和同學去地理實查，有不同的感覺，不過在放假的日子要這麼早爬起來還真是人生一大困難阿!!到了遊覽車上有一位同學–鈺哲兄，他因為台鐵的問題而不能來了，感覺起來很可憐，全班都有到就他一個人沒有來…在遊覽車上大家說要唱歌(其實是范姜)，可是老師說不行，我就坐在范姜旁邊，他可是很沮喪的呢!我們到了淡水先去的是真理大學，裡面風景很好，在那邊拍了幾張團體照然後出發去紅毛城，那裡有解說員跟我們講解，我們在裡面拍了一些搞笑的照片，讓自己有多點回憶，然後到了重點，淡水老街，我們先吃了午餐才開始出發去完成任務，一開始我們一直被拒絕，有點擔心，不過終於找到一個願意給我們採訪的，接下來雖然也有一兩個拒絕不過，還是把五個問完了，還好我們有溺水不然這項就可困難了!買完土產後，就坐上遊覽車往回來，終於讓范姜如願的唱歌了，不過好像都是我們後面這一群比較high，范姜還說他沒唱夠，老師說校外教學還有機會給他唱個夠啦，然後大家就各自回家了，不過回家又多了個小插曲就是台鐵誤點超嚴重阿，讓許多南下的同學不開心呢，總體而言大家都是在快樂中渡過，感謝老師的用心與辛苦，讓我們擁有快樂的回憶!

☛葉子毅:
這次的淡水一日遊，我們這一組是要坐船到八里做超級任務，

早上是我們全班一起走的時間，我們先到了真理大學參觀，

池塘裡有烏龜

後來到了紅毛城，紅毛城臨近港口，風景優美

當天的天氣非常炎熱，早上的太陽非常大，我撐起了傘來遮太陽，有幾個人就鑽到傘下一起避暑。後來被老師發現，叫我幫她撐傘一整天，如果真的這樣做。手應該會痠死! !

我們中午到一家別人介紹的餐廳—佘家孔雀蛤餐廳，

這家餐廳人很多。我們在外面排了一點時間，

進去一人點一份炒飯或炒麵。還點了兩盤孔雀蛤。

一盤200元超貴感覺誤入賊船啊

在八里晃一晃後，就要回到淡水。八里的渡船頭有超多的彈塗魚，

不知道這些彈塗魚是如何過生活，到處都是垃圾。那些亂丟垃圾的人真應該檢討一下

這次自由行整天都過得很充實，雖然在訪問的時候，偶爾會被打槍，而且腳超痠。但是整個行程還是很完美，感謝老師的策劃與安排! ! !

☛張軒瑋:
這是我第一次地理實察，以前看到地理實察都是從課本上看到的四個字，真沒料到我也真的會有去地裡實察的一天呢！在紅毛城時由於那天是二二八所以我們很幸運的能看到中華民國國旗降半旗，之後我們這組是被安排到八里的路線，所以我們到達老街後就立馬去渡輪，去的時候還好不會排很久，但之後回程卻排了約一個小時左右！到了八里夠更能感受到淡水河旁的人山人海！原本有組員建議要騎自行車，但看到這種盛況後，騎自行車根本是寸步難行啊！於是我們就一步一腳印的展開實察的歷程，一開始在一家著名的文蛤餐館用餐時，本想要速速做完訪談這項任務，可是卻處處碰壁，這時領悟到了吃飯皇帝大！沒有人會想要在吃的時候或者是吃飽後休息的時光被打擾，於是我們只好草率吃完中餐再出發！一路走呀走，目標在老榕碉堡，當然也有順便標了ㄧ個點囉，就在我們絞盡腦汁地思考訪問呢？仕暄就自告奮勇說她來物色對象，我來訪問，物色對象是一門很高深的學問，因為你要去猜測此人願不願意讓你受訪？然後仕暄果真是我們這組的小組長啊，一出手便只有沒有！不像我超不會物色對象，一直被拒絕。訪問的過程中看似很順利，其實我背負者不小的壓力，因為我想要鉅細靡遺的去訪談對方，瞭解為何選擇來淡水的動機，當我趴拉趴拉地訪問時，ㄧ旁的鍾綺也沒有閒著，手上的筆不斷揮舞著記錄詳細的過程，訪問結束後聽到組員們給我的贊賞，我真是內心激動又澎湃啊！得到別人的肯定真的是一件很美好的事，雖說一開始不順遂，對自認口才還算可以的我真是好大一挫折。之後我們到了淡水河旁的星巴克享用飲品，目的是為了欣賞淡水河的風光，被夕陽映照著的燦爛，真是別有一番風味，當你視線遠遠一眺，時間彷彿霎那間停止走動了，整個世界只剩下眼前的美好以及心裡的滿足。終於，時間還是恢復了走動，很快我們就要用音速奔回淡水捷運站啦！臨走前還不忘買了赫赫有名的魚酥以及鐵蛋回去孝敬父母。最後我竟成了拖隊者，我真的是萬分的歉意，為了要去洗手間解放，還好有順利搭上回家的車！美好的時光總是過得特別快，回程的路上多希望車子能一直開下去，領著我們前往另一個天堂，耳旁傳來悠悠的歌聲，唱出了我們的十六歲的青春甜美，這是一趟美麗的旅程，至今，我閉上眼都還能感受到淡水的味道，夕陽的溫暖，以及我們的笑顏。最後，特別感謝三位優秀的老師讓我們的實察劃下完美的ending。

☛莊仕暄:
這是我第一次地理實查，是個非常難得的經驗。身為組長的我，似乎背負著重責大任，除了要照顧每位組員之外，還要到定點定位，一面玩耍一面為作業打草稿；當然，去八里玩完之後，要仔細地整理我們去過的每一處，分析當地特色，還記得我們吃了八里著名的孔雀蚵，一盤七個就要兩百塊，根本就是搶錢，而且我覺得不好吃，所以我不建議吃；相反的，「巨霸冰淇淋」可以嚐一嚐，價錢也十分合理。訪問到外地遊客時，真是一大難題，因為每個人被陌生人訪問時，不一定會接受訪問，如果我是被訪問者，我一定會毫不遲疑的拒絕，山不轉，路轉; 路不轉，人轉，我們還是得尋找訪問者，相信一定會有人接受我們訪問，結果還是成功地找到五位訪問者，他們都很喜歡八里的美食、騎腳踏車、風景，跟我一樣，除了孔雀蚵。另一個印象深刻的回憶，是從八里搭船會淡水的那十分鐘，大約下午三點半左右，我們終於撘上船回淡水，因為坐的位置不夠，我和溺水站著，看著藍藍的海，以及滔滔的浪花，聞聞淡水河的水，與平日在學校的感覺完全不同，也藉由這一次地理實查，把身體所累積的壓力，拋到九霄雲外。228這天的好日子，澇印在我心底。真希望能夠再辦一次地理實查活動，跟109的同學一起!

☛鍾綺:

這是我在高中參加第二次的實察活動，第一次我去了總統府。但是這一次是去淡水，跟之前的實察活動不一樣，各組要自己設計問題，還有”超級任務”。在淡水的路上，沿路欣賞著淡水風光，還沒出發前，原本以為淡水應該是市區裡比較鄉下的地方，到了淡水捷運站，才發現我簡直是大錯特錯了!!!!! 高大的大樓、百貨公司、熙來人往的人們。

早上的行程是紅毛城、真理大學、小白宮跟領事館。領事館裡面的建築設計簡直是典雅、端莊，卻不失異國的風格。這讓我萌生了想當"外交官"的夢想，想像著那些外交官們下午跟家人一起喝下午茶，欣賞著外面的"海景"，我彷彿置身在英國~~ 從領事館到小白宮，這些高雅的洋樓設計，窗外的風景，不僅讓人身心愜意，更讓人以為置身在異國!也可以想像這些辦公人員在這美麗的土地上辦公，是多麼幸福的事啊!

中午我們去了淡水老街，人潮擁擠，似乎大家都跑來淡水玩，而且當天的天氣很好。下午，我們搭渡輪到了我們"超級任務"的地點。一下船，簡直是人山人海啊!!八里左岸是適合騎腳踏車的地方，但今天所有的腳踏車都是用”牽著走”。吃完飯，馬上開始了我們的"訪談任務"了，我是負責記錄的，聽著軒瑋跟遊客們對答如流，很有技巧的訪問遊客，我們終於把最”艱難”的任務完成了!

結束任務之後，身心俱疲的我們到了靠海的咖啡店喝了一杯咖啡。這時，已傍晚時分，我們吹著海風，看著傍晚的夕陽灑在波光粼粼的海上，海面上的亮點忽明忽暗，海浪在沙灘上徘徊。這一刻，所有的疲累早已煙消雲散，只想靜靜的欣賞著這寧靜的美。

☛蘇恬:

當聽到我們班要去淡水地理實察時我很期待，因為這也算種另類的班遊，可以參觀古蹟，吃美食，搭渡輪!而且是小組行動很刺激~

我們下車後就先到真理大學，真理大學的校園很美很有外國的氣息，校園裡面有小池塘跟教堂，小池塘裏面還有烏龜!!!看到的時候超興奮的，因為烏龜在池裡游泳的樣子我那天還是第一次看到~

在校園裡參觀拍照完，大家就集體往隔壁的紅毛城移動，我從來沒去過紅毛城和英國領事館，每次都只能在書裏面看，自己一個人幻想，結果我發現真正的紅毛城跟我想像的差有點多，我以前都以為紅毛城就跟電影裡的城堡一樣應該要很大很華麗，但是真正的紅毛城小小的而且也沒有多餘的裝飾，我想應該是為了方便攻擊和防禦吧~但是從紅毛城往淡水河看還滿漂亮的。